Zobacz nasz projekt Industrialne Dziedzictwo Śląska
Browar

Browar Zamkowy w Raciborzu

Browar Zamkowy w Raciborzu to najstarszy browar na Górnym Śląsku, a prawdopodobnie i w całej Polsce. Pierwsza wzmianka o browarze książęcym przy zamku pochodzi z 1567 roku i jest to oficjalny początek istnienia Browaru, choć już w 1559 założono Karczmę Zamkową, więc i browar najpewniej istniał wcześniej.



Informacje o piwowarstwie raciborskim są znacznie starsze i pojawiły się już w 1293 roku. Przywilej piwowarstwa nadany podczas lokacji miasta był najważniejszym źródłem dochodów mieszczaństwa raciborskiego. Wówczas piwo warzono od jesieni do wiosny, najlepszy słód powstawał wiosną i jesienią, najlepsze piwa zaś produkowano w marcu.

Browar zamkowy w Raciborzu posiadał dwa sklepione składy piwa w piwnicach zamku, od samego początku był to duży browar, o czym świadczy wielkość warki piwa - 4130 litrów. Złote czasy dla browaru zaczęły się w wieku XVIII, kiedy po rozbudowie zaopatrywał karczmy na Śląsku i w Czechach.

W XIX stuleciu browar był przebudowywany i modernizowany. Rozkwit browaru zamkowego przerwał wybuch I, a później II wojny światowej. Po wojnie mimo poważnych zniszczeń, browar szybko ponownie rozpoczął produkcję i sprzedaż piwa.

Prawdziwym nieszczęściem dla browaru była powódź w 1997 roku, kiedy to woda zalała piwnice w których leżakowało i fermentowało piwo. Straty były ogromne, a browar przez 6 miesięcy nie produkował piwa. Następny przestój w produkcji piwa miał miejsce w latach 1999-2005. W roku 2005 nastąpiło ponowne uruchomienie browaru po modernizacji.



Browar Zamkowy działa do dziś i produkuje kilkanaście gatunków piwa.

Browar Zamkowy
ul. Zamkowa 1, Racibórz
tel. 32/ 415-21-28
www.browar-raciborz.pl
Zwiedzanie: sb o 15.00 (dla grup min. 20 osób), można dołączyć do istniejącej grupy, rezerwacja telefoniczna pod nr tel. 668-116-460
Bilety: 10 zł



Godziny otwarcia i informacje praktyczne

  • poniedziałek: 07:00–15:00
  • wtorek: 07:00–15:00
  • środa: 07:00–15:00
  • czwartek: 07:00–15:00
  • piątek: 07:00–15:00
  • sobota: Zamknięte
  • niedziela: Zamknięte

Racibórz noclegi

Racibórz to zdecydowanie interesujące miejsce, do którego warto się wybrać. Klikając w ten link znajdziesz noclegi w tym miejscu. Możesz również skorzystać z wyszukiwarki noclegów znajdującej się poniżej.
Zamawiając nocleg za naszym pośrednictwem wspierasz nasz portal, za co z góry dziękujemy!

Booking.com
Zapisz się do newslettera!

Zostaw swój email, a będziesz otrzymywać informacje o ciekawych miejscach w Polsce.

Nikomu nie dajemy Twojego maila! Zapisując się do newslettera oświadczasz, że zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych w celu otrzymywania maili z naszego portalu i z postanowieniami regulaminu i polityką prywatności
Tutaj możesz założyć pełne konto w naszym portalu, do czego Cię serdecznie zachęcamy!
Jeżeli chcesz wypisać się z newslettera kliknij w ten link
Anna Piernikarczyk to absolwentka Geografii na Uniwersytecie Śląskim. Autorka przewodników turystycznych Polska rodzinna (wyd. Pascal) oraz Jura. Od Częstochowy do Krakowa (wyd. Compass). Fotograf i łazik z natury. Zakochana w polskich krajobrazach i atrakcjach.

Wasze opinie

Nie znalazłem żadnych opinii. Kliknij tutaj, by dodać pierwszą
Zwiedzaj z nami dalej i sprawdź inne ciekawe atrakcje
Znajdziesz nas na:
PolskieSzlaki.pl - polskie atrakcje - popularny portal turystyczny tworzony od 2005 roku przez aktywną rodzinkę złożoną dziś z mamy, taty i trzech córek. Sercem Polskich Szlaków jest blog z ciekawymi wpisami i fotorelacjami z wypraw oraz opisy atrakcji turystycznych w Polsce z pięknymi zdjęciami i informacjami praktycznymi. W sezonie notujemy 50 tys. Użytkowników na dzień, poza sezonem około 10 tys. Na profilu facebookowym mamy ponad 40 000 polubień, a na Instagramie 3 200 Obserwujących.
Copyright 2005-2021
Pobierz naszą aplikację