Zagroda Trójniaków w Zalipiu to wyjątkowy, mały skansen w tej pięknej rolniczej wsi, jaką jest Zalipie w Małopolsce, przez wielu nazywaną wsią malowaną.

Właściciel i twórca skancenu swą wiedzę i doświadczenie zdobyte od rodziców i dziadków chce przekazać młodemu pokoleniu. Mając własne i przekazane od sąsiadów maszyny oraz narzędzia urządził mały skansen, który udostępnia turystom do zwiedzania.

Jedno pomieszczenie zaadaptowane jako izba regionalna jest pomalowane w tradycyjne kwiaty zalipiańskie. W niej znajduje się Szopka Bożonarodzeniowa, w której są wykonane własnoręcznie postacie biblijne naturalnej wielkości.

Drugie pomieszczenie wykorzystywane jest do prowadzenia warsztatów edukacyjnych. Tematem warsztatów jest wypiek placków „blachorzy”. Są to placki pieczone w okresie przednuwek na kwaszonym mleku i sodzie. Podczas warsztatów omawiany jest tutaj cały cykl od uprawy roli, zbioru, młócenia, mielenia i wypieku wykorzystując do pokazu stare narzędzia np. sierp, płóg konny, brony, cepy, żarna oraz piec wykonany z cegły szamotowej, w którym można upiec wiejski chleb.

Zagroda Edukacyjna Grzegorz Trójniak
Zalipie 3, Zalipie
tel. 14 641-26-50
zagroda-trojniakow@wp.pl
www.zagrodatrojniakow.pl
Czynne: 1 IV - 31 X

Grzegorz Trójniak 205 kilometrów

Anna Piernikarczyk 1111425 kilometrów

Anna Piernikarczyk to absolwentka Geografii na Uniwersytecie Śląskim. Autorka przewodników turystycznych Polska rodzinna (wyd. Pascal) oraz Jura. Od Częstochowy do Krakowa (wyd. Compass). Fotograf i łazik z natury. Zakochana w polskich krajobrazach i atrakcjach.