Paczków to jedno z najstarszych miast w Polsce, prawa miejskie przyznano mu na początku XIII wieku. Miasto nazywane jest polskim Carcassonne ze względu na zachowane mury miejskie.
Zaledwie kilka minut pieszo od Rynku w 2005 roku powstała 5-hektarowa winnica. Optymalne nachylenie zbocza, dobra gleba oraz lekka piaszczysta ziemia z rumoszem kwarcowym oraz łagodne zimy i ciepłe lata dają idealne warunki do uprawy winorośli.
Hoduje się tu odmiany białe: Kerner, Kernling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Siegerrebe, Chardonnay, Traminer, Riesling, Johaniter, Seyval Blanc oraz czerwone: Pinot Noir, Acolon, Cabernet Cortis, Regent i Rondo. Pierwsze roczniki win z Paczkowa degustowane w gronie znawców uzyskały wysokie noty.
U podnóża winnicy, obok zabytkowej stodoły z XVIII wieku, stoi jeszcze bardziej zaawansowana w latach zabytkowa obora, którą zaadaptowano na pomieszczenie do produkcji i miejsce na degustację wina. Zwiedzanie winnicy bez degustacji jest bezpłatne, po uprzednim umówieniu się. Obok winnic zwiedzić też można ciekawe Metamuzeum Motoryzacji tego samego właścieciela.
Hople - Winnica Poraj Paczków
ul. Tadeusza Kościuszki 4b, Paczków
tel. 693-552-443
winnica@hople.pl
www.hople.p
