Okazały kościół Św. Jerzego w Prószkowie powstał z inicjatywy barona Jerzego Prószkowskiego w 1578 roku. Bardzo bogato wyposażył on również wnętrze świątyni. Obok kościoła jednocześnie powstały plebania, szkoła i szpital.
Następcy Jerzego Prószkowskiego ufundowali dla kościoła trzy dzwony. Ogółem kościół posiadał pięć dzwonów, jednak do dnia dzisiejszego zachowały się tylko trzy z nich. W 1644 roku kościół w Prószkowie został zniszczony. Odbudowano go później w stylu barokowym.
W 1904 roku z uwagi na zły stan techniczny pojawiła się koncepcja wyburzenia kościoła. Po protestach proboszcza postanowiono zabytek uratować. Kolejne lata przynosiły na przemian pogarszanie się stanu technicznego kościoła i dalsze remonty oraz prace konserwatorskie. Do dziś zachowano akt erekcyjny kościoła, który przechowywany jest w miedzianej kuli od 1688 roku, osadzonej na wieży kościoła.
Kościół Św. Jerzego
ul. Zawadzkiego, Prószków