Attractions et monuments d'Olsztyn. La capitale de Warmie sur le lac Ukiel

Olsztyn est la fière capitale de la Warmie et de toute la voïvodie. Pittoresquement situé sur la rivière Łyna, il peut surprendre. Pourquoi ? Parce que vous trouverez beaucoup d'endroits fascinants ici. C'est l'une des villes les plus vertes de Pologne, mais il y a aussi beaucoup de bleu ici, car il y a plusieurs lacs dans les limites de la ville ! Le cœur est dominé par la brique rouge, car c'est la brique qui construit les bâtiments les plus importants d'Olsztyn - le château, la cathédrale ou la Haute Porte. Et si vous y ajoutez de délicieux restaurants colorés, nous avons une énorme richesse qui n'attend que votre découverte !

Olsztyn est une ville accueillante pour les touristes, avec une atmosphère fraîche de petits pubs dans la vieille ville et une vie animée jusqu'à tard dans la soirée. Olsztyn est un important centre de transport de la région et un excellent point de départ pour des excursions en Warmie et dans la Masurie voisine. En plus des monuments, il vous invite à visiter le magnifique lac Ukiel.

Expériences à Olsztyn

Olsztyn est l'une des villes les plus magnifiquement situées de Pologne, entourée de nombreux lacs et forêts. Il y a plusieurs lacs dans les limites de la ville, et de nombreux monuments architecturaux uniques vous attendent dans le centre, témoignant de la longue et riche histoire de cette station, fondée vers 1353. Les attractions sont suffisantes pour un week-end de visites rapides, et si vous voulez vraiment profiter de cet endroit, il vaut la peine de planifier des vacances ici. Découvrez les meilleures attractions d'Olsztyn et laissez-les vous tenter. Vous trouverez ci-dessous une brève description,pour des descriptions détaillées avec des informations pratiques, je vous invite à découvrir les descriptions en cliquant sur les noms bleus liés.

Château du Chapitre à Olsztyn

Le château du chapitre à Olsztyn est le monument le plus précieux et le plus célèbre de la ville. Cette forteresse gothique, assez bien conservée jusqu'à nos jours, abrite aujourd'hui le musée de Warmie et de Mazure, qui, outre la galerie d'art, présente de précieux souvenirs du passé d'Olsztyn et de son habitant le plus célèbre - Nicolaus Copernicus. Le château est situé sur le sentier des châteaux gothiques.

L'exposition la plus célèbre du château et un souvenir de Copernic est une plaque astronomique utilisée pour présenter le mouvement apparent du soleil les jours proches des équinoxes de printemps et d'automne. L'astronome l'a fait lors de son séjour au château, dans la première moitié du XVIe siècle. La plaque a des dimensions de 705x140 cm et un cloître de l'aile nord a été tracé sur le mur, au-dessus de l'entrée de la chambre dans laquelle il vivait. C'est le seul outil survivant au monde fabriqué par Copernicus. À Cracovie, plusieurs outils qu'il utilisait ont survécu.
 

Monument à Nicolaus Copernicus à Olsztyn

Nicolaus Copernicus vivait à Olsztyn au XVIe siècle, et sa maison était le château d'Olsztyn. C'était un appartement important, couvert d'une merveilleuse voûte de cristal. Pour commémorer la résidence de Copernic dans la ville, ses monuments ont été érigés ici aujourd'hui. Le plus célèbre est celui en forme de « banc » sous le château. Tout le monde aime s'asseoir dessus et prendre des photos. Vous le découvrirez en vous tenant devant le monument, car vous devez souvent vous aligner pour une photo, et la cuisse du Père Noël est déjà brillante, dorée et brillante.
 

High Gate à Olsztyn

La High Gate est le nom familier de la Upper Gate Tower conservée dans la ville. Elle remonte au XIVe siècle et constitue la porte d'entrée de la vieille ville. La tour est une vitrine de la ville, que tout le monde est impatient d'admirer et de photographier, et de plus, vous pouvez même y passer la nuit si quelqu'un aime ces atmosphères historiques et sombres.
 

Place de la vieille mairie d'Olsztyn

Le cœur d'Olsztyn est la place du marché entourée de maisons historiques et modestes des XVIIe et XIXe siècles. Certains d'entre eux ont des décorations intéressantes faites dans la technique du sgraffito et des arcades. Il convient de noter le plus ancien bâtiment de la place du marché, datant du XIVe siècle, la soi-disant maison du maire (n ° 11). Au milieu de la place se trouve un vieil hôtel de ville en brique, assez charmant, construit en 1623-1624, en partie sur les fondations de l'hôtel de ville médiéval, qui a brûlé en 1620. La mairie est magnifiquement rénovée, tandis que certaines maisons d'habitation auraient besoin d'un peu de rafraîchissement. Néanmoins, le marché est un endroit très agréable où vous voulez vous asseoir sous un parapluie et vivre un moment de détente, que ce soit avec du café, un dessert ou une crème glacée.
 

Cathédrale Saint-Jacques l'Apôtre à Olsztyn

La cathédrale qui se dresse près de la place du marché est un magnifique temple gothique, dans lequel les voûtes conservées méritent une attention particulière : voûtes en réseau dans l'allée principale et voûtes en cristal dans les allées latérales. La construction de l'église Saint-Jacques a commencé en 1315 et s'est poursuivie aux XIVe et XVe siècles. Vous y trouverez de précieux orgues où se déroulent de célèbres concerts. Le bâtiment est extrêmement impressionnant, avec une haute tour carrée.
 

Lac Ukiel à Olsztyn

Dans la partie ouest d'Olsztyn, sur la route menant à Ostróda, il y a un lac pittoresque Ukiel, sinon Krzywe, assez grand, avec une superficie de plus de 400 ha et un littoral très varié. Ces dernières années, des destinations de vacances estivales agréables pour les résidents et les touristes se sont développées sur les rives. Il y a une zone de baignade en ville, une jetée, une marina, une location d'équipement et même un bateau de croisière amarré ici. Assurez-vous de visiter Olsztyn

Le journal House of the Olsztyn

C'est un petit mais intéressant musée, qui est situé dans un bâtiment reconstruit de 1920 à 1939. Le bureau de rédaction et l'imprimerie de « Gazeta Olsztyńska » étaient situés ici. C'était un journal important pour l'histoire polonaise de la région, le seul journal polonais de Warmie. Il est publié depuis 1886. Les expositions parlent de l'histoire de la région et de l'imprimerie.

Parc Podzamcze à Olsztyn

Le parc Podzamcze, également connu sous le nom de parc du château, est le plus grand parc d'Olsztyn. Vous le trouverez dans la vieille ville, à côté du château lui-même, sur la rivière Łyna. Magnifiquement revitalisé vous invite à des promenades agréables. Devant le château, dans le parc, vous pourrez vous asseoir et déguster des bières dans la brasserie, dans le paysage pittoresque et au bruit de l'eau sur laquelle nagent les kayaks. À l'arrière du parc, vous verrez également les célèbres viaducs ferroviaires d'Olsztyn
 

Brasserie Warmia à Olsztyn

La brasserie Warmia est située dans un endroit très pittoresque, sur la rivière Łyna, dans le parc Podzamcze, dans un bâtiment moderne construit sur les fondations d'un ancien moulin. Ici, vous pourrez déguster le goût de la bière brassée sur place. Et quelles saveurs retrouverez-vous ici ? Warmia Pils, Warmia Pszeniczne, Warmia Porter Bałtycki ou Warmia Ipa. Croyez-le ou non, mais dans ces circonstances, la bière a encore meilleur goût 😉
 

Ponts ferroviaires sur la rivière Łyna à Olsztyn

Les ponts historiques permettent un passage à niveau sur la vallée de Łyna. Ces bâtiments monumentaux en briques rouges s'intègrent en permanence dans le paysage de la ville, plus précisément le parc Podzamcze. Les résidents appelaient ces ponts des viaducs. Le premier a été construit en 1871-1872, avec la ligne de chemin de fer Toruń-Królewiec. Le deuxième, le pont sud, a été construit 20 ans plus tard. Les deux viaducs ont 3 travées, plus de 68 m de long et plus de 21 m de haut. Ils sont généralement admirés d'en bas, mais un court trajet entre Olsztyn Zachodni et Główny suffit pour voir les viaducs d'en haut, et en même temps admirer le magnifique panorama de la ville.
 

La rivière Łyna et le rafting sur ses cols

La rivière Łyna à Olsztyn, avec l'affluent du Wadąg, crée des percées pittoresques. En été, Łyna est très utilisée ici par les amateurs de canoë pour organiser différents types de rafting. Vous verrez même des kayaks au bord de cette rivière dans le parc Podzamcze, surplombant littéralement le château

Sentiers pédestres et cyclables à Olsztyn

À Olsztyn, de nombreux sentiers pédestres et cyclables parcouraient les parcs et forêts environnants. Ils vous permettent de connaître le magnifique environnement et de profiter des charmes de la communion avec la nature.

Planétarium et Observatoire Astronomique

Le planétarium a environ un demi-siècle et est une attraction bien connue de la ville. Depuis des années, des sessions scientifiques et éducatives sont organisées ici pour les écoles et les touristes individuels. Les projections et les films présentés au Planétarium concernent principalement l'espace et renvoient à la tradition de la ville, initiée ici au XVIe siècle par Nicolas Copernic. À proximité se trouve également l'observatoire astronomique, qui peut être visité moyennant des frais, et de la tour, vous pourrez admirer un joli panorama de la ville.

Musée de la Modernité - Centre de Technologie et de Développement Régional

Ce musée unique est installé dans une scierie historique restaurée. Parmi les expositions, vous trouverez divers modèles, tels que le premier tramway d'Olsztyn ou des sections transversales de bâtiments et d'appareils. La cabine du plus vieil ascenseur d'Olsztyn est très populaire. C'est définitivement une curiosité de cet endroit.

Aquasphère à Olsztyn

Aquasfera Water Recreation and Sports Center est une station balnéaire moderne à Osijek. Qu'est-ce qui vous attend ici ? Une rivière artificielle et des toboggans bouclés si vous recherchez des plaisirs actifs, des jacuzzis et des cascades d'eau si vous voulez vous détendre. Dans la partie sportive, une piscine olympique a été créée.

Caserne d'Olsztyn

À la fin du XIXe siècle, Olsztyn acquiert le surnom de « Kasernepolis », signifiant « ville caserne ». C'est parce que la taille de la garnison a augmenté et qu'en 1912, un habitant sur sept de la ville portait un uniforme. C'est ainsi que le puissant complexe de casernes s'est développé, et les casernes du dragon sont particulièrement uniques ici. Le plus ancien des survivants, datant de 1884-1886. Il y était stationné 10. Le régiment de dragons de Prusse orientale du roi Albert de Saxe - une formation de cavalerie d'élite. Un fait intéressant est qu'ils avaient précédemment résidé à Metz et à Olsztyn, environ 700 soldats et leurs chevaux ont été transportés par pas moins de 5 trains.

Au fil des ans, les casernes d'Olsztyn ont été détruites jusqu'en 2000, date à laquelle elles ont été protégées et il a été décidé de les revitaliser. Aujourd'hui, certains d'entre eux ont fière allure. Les casernes du dragon ont été revitalisées en casernes de l'art de la rue Gietkowska, où des événements culturels ont lieu de temps en temps. La caserne de la rue Kotańskiego a également acquis une nouvelle image. Le nouveau Barracks Park  abrite des galeries marchandes, des lofts, des bureaux et des restaurants.

Suggestion de carte d'expérience et de marche

Ci-dessous, j'insère une carte d'Olsztyn avec des attractions marquées, les lieux les plus importants répertoriés dans cet article. De plus, je marque les restaurants et les hébergements recommandés. Il sera certainement utile !

C'est l'heure de notre offre de balade. En plein centre, il y a une zone de stationnement payant, c'est pourquoi nous avons laissé la voiture dans la zone des casernes. Au début de la promenade, vous pouvez voir de beaux ponts ferroviaires historiques. En passant sous eux le long des rives de la rivière Łyna, nous arrivons au magnifique parc Podzamcze. De là, il n'est pas loin du château, qui peut être visité. En face de lui se trouve le célèbre monument Copernic. Vous pouvez visiter le marché aux poissons et passer par la porte haute jusqu'à la cathédrale d'Olsztyn. Si vous en avez envie, bien sûr, je vous recommande le restaurant Cudne Manowce - il est proche. En revenant à la voiture, nous traverserons une fois de plus le magnifique marché (ici, vous pouvez vous arrêter pour déguster une glace) et nous retournerons à la voiture par le parc. L'itinéraire est d'environ 3 kilomètres de long et devrait prendre environ 50 minutes.

Où manger à Olsztyn ?

Vous ne voulez pas chercher un autre pub à Olsztyn si vous avez visité Cudne Manowce une fois. Des plats traditionnels de Warmie et de Masurie sont servis ici, basés sur des fournisseurs régionaux et souvent des producteurs biologiques.L'endroit est incroyable, cependant, la renommée est grande et vous devez souvent attendre une table. Cependant, cela en vaut la peine, car les saveurs, la façon de servir et la décoration du restaurant sont délicieuses. Il ne peut en être autrement, le restaurant appartient au réseau du patrimoine culinaire de Warmia et Mazury et a été distingué dans le guide jaune de Gault & Millau en 2017, 2018, 2019 et 2020, et en 2021, il a remporté le plébiscite des trésors culinaires polonais dans la région de Warmia et Mazury.

Plats régionaux

Nous avons vraiment aimé les plats régionaux de Cudne Manowce. Podpłomyki est un peu comme une pizza locale, les dzyndzałki sont des boulettes particulières avec des garnitures différentes, mais à mon avis beaucoup mieux, car elles me rappellent assez fortement le chinkali géorgien. Et auriez-vous pensé que la soupe pousse au meilleur plat ? La cuisine chaudo-masurienne est mémorable depuis longtemps. Cette soupe test est si dense et nutritive qu'il s'agit en fait plus d'un plat à une marmite que d'une soupe. Parfait pour froid, aromatique, riche, avec de la viande, des haricots et du chou. La mangeoire nous a fait une telle impression qu'elle est déjà apparue sur notre table à la maison.

Dans le domaine de la gastronomie, il vaut également la peine de recommander de la crème glacée sur la place du marché près de l'ancien hôtel de ville. Pour le café, n'oubliez pas de visiter le My Café, également sur le marché. Un pavé unique vous attend ici - un produit traditionnel en pain d'épice et l'emblématique Marzipan Krówiecki, anciennement fabriqué dans ces zones, et inscrit en 2020 sur la liste des produits traditionnels. Il vaut également la peine de déguster la bière locale de la brasserie Kormoran et Warmia.

Hébergement à Olsztyn

Nous avons visité Olsztyn deux fois et chaque fois nous avons vécu dans un hôtel différent. Le premier d'entre eux est situé à Bajkowo - le Przystań Hotel&Spa quatre étoiles, sur le lac Ukiel lui-même. Par un accident complet, dans le cadre de notre coopération, nous avons obtenu un appartement ici, ce qui nous a impressionnés. La chambre elle-même était exquise, mais elle offrait également une magnifique terrasse donnant sur le lac. Les couchers de soleil d'ici sont vraiment magiques. Je ne voyais pas ! En outre, l'hôtel propose une piscine avec bain à remous, saunas et bien-être, une salle de sport, ainsi qu'un restaurant vitré avec un panorama sur le lac. En face de l'hôtel, il y a une plage privée. Je recommande fortement cet endroit, avec des petits déjeuners délicieux et riches, où le chef vous fait des œufs brouillés devant vos yeux, à partir des produits de votre choix !

Plus tôt, lorsque nous étions à Olsztyn, nous avons dormi dans une chaîne de magasins - un hôtel Hampton by Hilton moderne et spacieux, situé à côté du planétarium. Les chambres ici ne sont pas trop grandes, mais elles sont bien équipées. Le petit-déjeuner nous a beaucoup satisfaits 🙂 Si vous aimez rester anonyme, passer une nuit confortable et bien manger le matin, cet endroit sera un très bon choix.

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La légende des débuts de Łyna

La légende « Comment les sources de Łyna ont été créées » a été écrite par Maria Zientara-Malewska. Elle dit que la rivière a commencé avec les larmes d'Alna. Elle était l'épouse d'un chef prussien nommé Dobrzyn. Lors d'un de ses voyages, Alna tournait à la maison lorsque le fils de la sorcière, Dietrich, l'a vue. Il est immédiatement tombé amoureux d'elle. Sa mère cruelle, à sa demande, décida de l'aider à avoir une fille. Avec une flèche empoisonnée, Dobrzyn s'est suicidée, et les larmes versées par Alna après la perte de son mari bien-aimé ont formé la source - le début de la rivière Alna, appelée plus tard par les gens environnants Łania, et enfin Łyna.

Le sentier Copernicus - faits intéressants sur Copernicus à Olsztyn

Et quels faits intéressants ai-je trouvés sur Nicolaus Copernicus ? Qu'avait-il en commun avec Olsztyn ? Oui, beaucoup. Pendant plusieurs années, le château était sa maison et son lieu de travail. Saviez-vous qu'il est un polymathe ? C'est-à-dire une personne qui a exploré les connaissances dans de nombreux domaines différents. C'était, bien sûr, un astronome, mais aussi un médecin, un avocat, un diplomate. Il a également écrit sur la réforme de l'argent, pour laquelle il n'a pas trouvé de soutien. C'est la véritable âme de la Renaissance. 

À Olsztyn, il est devenu célèbre pour sa célèbre plaque astronomique, mais il a suscité une véritable admiration et gratitude après avoir défendu avec succès Olsztyn lors de l'attaque attendue des Chevaliers Teutoniques. Il a si bien préparé la ville qu'un assaut teutonique sur les murs de la ville près de la porte du Moulin a été repoussé. À ce moment-là, les assaillants sont sortis des échelles.

Olsztyn est l'un des endroits les plus importants, sinon le plus important, de l'intéressante route de Copernic, qui relie des lieux liés à la personne de Nicolaus Copernicus dans la région.

Un film sur la route de Copernic et Olsztyn

Nous vous invitons également à regarder notre film sur la route de Copernic, dans lequel, bien sûr, la capitale de la région apparaît.

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Que voir dans les environs ?

Si vous avez déjà visité cette attraction, il vaut également la peine de visiter plusieurs autres lieux intéressants endroits à proximité. Dans un rayon de 100 kilomètres, vous trouverez de nombreux endroits intéressants des endroits qui peuvent diversifier votre séjour dans cette partie de la Pologne.

• Warmia, distance: 0  km
• Masurie occidentale, distance: 34.9  km
• Ostróda, distance: 34.9  km
• Iława, distance: 63.4  km
• Mikołajki, distance: 72.2  km
• Masurie, distance: 76.5  km
• Elbląg, distance: 82.3  km
• Frombork, distance: 82.8  km
• Malbork, distance: 99.1  km
• Château de Malbork, distance: 99.2  km