Sprawdź nasz projekt Jurajskie Szlaki Jesienne
Zapraszamy na V Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych

Zapraszamy na V Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych

Już po raz piąty w cudnych Ogrodach Hortulus Spectabilis w Dobrzycy poznasz oryginalne smaki kwiatów jadalnych. Tegoroczna edycja Kulinarnego Festiwalu Kwiatów Jadalnych odbędzie się w dniach 11-12 lipca, pod hasłem: Kwiatowy smak orientu.

Zgodnie z tematem przewodnim Festiwalu w Ogrodach Spectabilis zaprezentowany zostanie nowy ogród – Ogród kwiatów orientu, a w nim jadalne kwiaty orientalne, np. liliowce, orchidee czy aksamitki.

Plenerowe prelekcje w ogrodach kwiatów jadalnych poprowadzi dr hab. Agnieszka Krzemińska - kierownik Katedry Roślin Ozdobnych Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Dr Krzemińska jest międzynarodowym sędzią florystyki, jej niezwykły kunszt podziwiać będzie można podczas pokazów florystycznych.



 



Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych
Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych

Florystyka kulinarna będzie towarzyszyła Wam podczas całego festiwalu w dekoracjach stołów, altan i oczywiście talerzy. W czasie wydarzenia odbędzie się też konkurs florystyczny.

Sercem Festiwalu w Dobrzycy jest kwiatowa kuchnia, a jej Szef Mariusz Siwak przygotuje dania z wykorzystaniem kwiatów jadalnych i ziół. W tegorocznym menu pojawią się potrawy orientalne, ale nie tylko. Degustować będzie można kwiatowe zupy, sałatki oraz desery. O to, by w daniach pojawiły się tylko kwiaty jadalne zadba dr biochemii Małgorzata Kalemba-Drożdż. Autorka książek poprowadzi prelekcje o kwiatach jadalnych, ich właściwościach i zastosowaniu.

Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych
Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych
Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych
Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych

W świat kuchni kosmetycznej wprowadzi Was Katarzyna Majewska - właścicielka marki Makutu. Pokaże Wam jak przygotować naturalne, jadalne kosmetyki. Podczas tegorocznej edycji festiwalu nie zabraknie również pokazów carvingu oraz porad dietetycznych.



W czasie Festiwalu poznasz nie tylko sposoby wykorzystania kwiatów jadalnych, ale też ich uprawy. Specjaliści z firmy PlantiCo - Hodowla i Nasiennictwo Ogrodnicze Zielonki Sp. z o.o. Zakład Hodowlano Nasienny POLAN opowiedzą, jak we własnym ogrodzie wyhodować kwiaty jadalne.

Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych
Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych

Dzieci podczas festiwalu będą mogły m.in. wziąć udział w animacjach przygotowanych przez Samorządowe Centrum Kultury w Sarbinowie. Dodatkowo w tym roku w Dobrzycy ponad 40 wystawców zaprezentuje swoje specjały. Lokalni producenci pochwalą się najlepszymi sokami, konfiturami, miodami, marynatami, a nawet octami. W gronie wystawców nie zabraknie producentów naturalnych kosmetyków z kwiatów i ziół. Do tegorocznej edycji Festiwalu ponownie dołączy Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa z programem Polska Smakuje.

 

Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych
Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych
Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych
Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych
Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych
Avatar użytkownika
Anna Piernikarczyk Krajtroter 1125485 kilometrów

Anna Piernikarczyk to absolwentka Geografii na Uniwersytecie Śląskim. Autorka przewodników turystycznych Polska rodzinna (wyd. Pascal) oraz Jura. Od Częstochowy do Krakowa (wyd. Compass). Fotograf i łazik z natury. Zakochana w polskich krajobrazach i atrakcjach.

Newsletter Wypisz się z newslettera
Znajdziesz nas na:
PolskieSzlaki.pl - polskie atrakcje - popularny portal turystyczny tworzony od 15 lat przez aktywną rodzinkę złożoną z mamy, taty i trzech córek. Sercem Polskich Szlaków jest blog z ciekawymi wpisami i fotorelacjami z wypraw oraz opisy atrakcji turystycznych w Polsce z pięknymi zdjęciami. Na przyjaznym Forum mamy 48 tys. postów. W sezonie notujemy 50 tys. Użytkowników na dzień, poza sezonem około 10 tys. Na profilu facebookowym mamy blisko 25 000 polubień, a na Instagramie ponad 2 300 Obserwujących.
Dreptamy.pl - wszystkie nasze wycieczki po Polsce
Copyright 2005-2020