Nowska Starówka do dzisiaj zachowała ślady oryginalnego układu urbanistycznego - przedkrzyżacką siatkę ulic na planie słowiańskiej owalnicy. Zniszczona świadomie przez krzyżaków w latach 1309-1310, została później odbudowana. Ulice niegdyś dzieliły się na główne – reprezentacyjne, z frontonami kamienic i boczne - robocze zaplecze warsztatów i sklepów, z małymi ogródkami.

Centrum miasta stanowił Rynek z Ratuszem i sukiennicami handlowymi. Zarówno na Rynku, jak i przy głównych ulicach - Gdańskiej, Grudziądzkiej i Klasztornej, mieszkał patrycjat. Ulice te wiodły do dawnych bram miejskich, bowiem miasto otoczone było murami obronnymi. Ratusz rozebrano w latach 20-tych XIX wieku, część murów i bramy zlikwidowano pół wieku później.

Wystrój kamienic nawiązuje do secesji i eklektyzmu. Cześć zabudowy uległa zniszczeniu podczas II wojny światowej, niestety, nie wszystkie budynki odbudowano. Obecnie istnieją plany retrogresji ulic i zabudowy.